澳之美食佳酿

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常吃素对人体有好处:可抗癌长寿

食素逐渐成为世界性潮流,成为注重健康的饮食选择后,素食的相关研究也就愈丰富。由这些结果显示,只要注意营养的均衡,素食不但不会影响健康,反而可以防止许多致命的疾病发生。 常吃素对人体有哪些好处? 一、吃素可抗癌 美国國镓癌症中心指出:食用大量新鲜蔬菜水果,可以大幅降低罹患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险,大量食用蔬果的人比不常食用的人,患癌几率减少一半!国内的研究也得出相同的结论:从1984年起,有关专家调查中国 more
      

八成澳大利亚人蔬果摄入不达标

根据CSIRO(澳大利亚联邦科学与工业研究组织)3日公布的一份调查研究显示,八成澳大利亚人的蔬果摄入不达标。 这项对14.5万人为期一年半的跟踪调查发现,澳大利亚只有24%的女性和15%的男性每天摄入2种不同的水果和5种不同的蔬菜。 调查研究负责人曼尼·诺克斯表示,很多澳大利亚人认为自己的生活方式是健康的,但事实并非如此。 “报告显示大部分受访者都没有摄入足够的来自蔬果的均衡营养,”诺克斯说,“5 more
      

美酒佳肴25年——2017墨尔本美食美酒节

澳大利亚一年一度的“墨尔本美食美酒节 (http://http://www.melbournefoodandwine.com.au)”自2017年3月31日正式在雅拉河畔拉开帷幕。该项活动由墨尔本银行赞助。来自世界各地的游客与观众一同欢庆维多利亚州的美食和美酒。每年,墨尔本美食美酒节超过200多场次的不同活动都能吸引到超过25万人次参加。 来自世界各国的美食和丰富精彩的活动让食客们眼花缭乱,大饱口 more