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澳洲生蚝供应极度紧缩 渔场减产短缺难解

2016下半年,塔斯马尼亚岛爆发“太平洋蚝死亡症候群(POMS)”,生蚝产量锐减,预计今年将在全澳出现前所未见的生蚝短缺现象。 ACB News《澳华财经在线》报道,塔州大型供货商Tas Prime Oyster负责人卡尔弗特(James Calvert)称,疫情直接导致生蚝死亡,预计截止3月份,养殖场产量将减产90%。 为挽救颓势,卡尔弗特的公司从去年十月底就将生蚝价格提高了25%至30%,而市场需求十分强劲,有些客户报价提升幅度高达35 more