澳之美食佳酿

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澳洲计划出口塔斯马尼亚的牛奶到中国市场

上周日,ABC (http://http://www.abc.net.au/news/2016-10-23/wellcamp-airport-trade-delegation-departs-for-china/7957802)报道超过250位来自昆士兰州的农业及食品业代表飞抵上海,并希望与国内进口食品业代表洽谈中澳两国食品及农产品互贸一事。此行澳洲代表团中不仅有大型的牛肉产业生产加工商,还有小型的家庭作坊式企业与服务公司的加盟。 本周三发出的最新消息是,澳大利亚 more
      

中澳自贸协定对澳大利亚农业的影响

自 2014年11月,习近平主席与时任澳大利亚总理的托尼·阿伯特签订了《中澳自贸协定》之后,澳大利亚社会各界开始正视这项协定会带给澳洲本地各个行业和影响和冲击。关于此项协定的讨论也一直在白热化程度中。农业作为此协定的一项重要内容,业内人士也纷纷各有主张。ABC Rural (http://http://www.abc.net.au/news/2015-09-04/farmer-forum-chafta-china-free-trade/6747224)就此协定可能会给澳大利 more
      

彩虹饮食法则

今年的10月17日至10月22日,也就是下周,是澳大利亚的 (http://http://www.nutritionaustralia.org/national/national-nutrition-week)“ (http://http://www.nutritionaustralia.org/national/national-nutrition-week)全国营养周 (http://http://www.nutritionaustralia.org/national/n more
      

春天吃什么

悉尼今日气温,最高可达到31摄氏度。这是九月份开春以来,最温暖/炎热的一天了。 随着农业科学的进步与发展,我们现在即使在国内寒冷的严冬里都能吃到大棚种植的新鲜蔬菜,可仍然在遵循因地制宜和按照节气吃东西的人还是有很多,比如仲秋时节的大闸蟹就仍然还是中秋节送家人朋友的一份好礼。很多人可能会说,中国和澳大利亚不一样,咱们国家好几千年的历史,好多老祖宗留下来的规矩,就得改什么时节吃什么东西。其实不然,因地制宜与季节性美食是放之四海而皆准的好道理。所以说,春天过了快一半了,咱们就研 more
      

国庆七天乐,越吃越健康

周二的今天是新南威尔士州度过三天的劳动节长周末后返工的第一天。刚刚过去的周末里,墨尔本西部斗牛犬队在澳式足球联赛的总决赛上大胜悉尼天鹅队,终于捧回了62年前憾失的奖杯。清早在车站,看到很多在上班路上的通勤人士走路犹如仍在睡梦中一样不怎么清醒。猜想大家看球过周末可能是太嗨了,然后节后综合征也就不可避免的找上门来。而在国内的朋友们,国庆节长假刚刚过去一半,好多人应该还在享受假期生活无忧无虑放肆吃喝中。 根据某不知名调查研究显示,在为期超过四天的长假期中,澳大利亚人的平 more